Questi esempi di menù possono essere personalizzati per ogni gusto ed esigenza degli sposi
Menù Passionale
| Aperitivo a Buffet di benvenuto |
| Coniglio in insalata con olive taggiasche, verdurine dell’orto e pomodori confit |
| Vitello tonnato della tradizione cotto al rosa |
| Cannolo di asparago, crudo di Parma e crema di parmigiano |
| Sformato di zucchine novelle su vellutata di zafferano e speck croccante |
| Gnocchetti di mais antico al ragù della nostra salsiccia |
| Carnaroli mantecato al Castelmagno e nocciole tostate |
| Cosciotto salmistrato al mirto |
| Stracotto di vitella all’Arneis |
| Contorni |
| Torta nuziale – Spumanti |
| Vini – bevande – caffèorni |
